食物：魔芋、花生仁、食用油、盐、魔芋食品机械姜、蒜薹、白砂糖、辣椒干、豆瓣
作法：
1、冷锅冷油将花生仁放进，文火慢炒，直到烧熟盛出预留。
2、辣椒干切段儿，魔芋食品机械生姜切成片，蒜薹切节。
3、锅中油热再放生姜片爆香。魔芋食品机械再放朝天椒炒至微糊，加豆瓣炒成辣椒油。
4、将魔芋放进，炒干水份再放花生仁炒一会儿。
5、终放蒜薹，魔芋食品机械放盐和白砂糖调料就能。
魔芋"黄花鱼"要以魔芋精粉为原材料，模拟黄花鱼的情况特点生产加工而成的。它的外型样子不大不小魔芋食品机械，薄厚为0.5公分，魔芋粉丝机器厂家，在其一面用滚刀切出来深层为0.35公分的棱形纹路。烹制时入锅后如同炒鱿鱼一样卷起來，非常是用火锅店煮制服用，一烫就卷，小型魔芋机器厂家，别具风味，备受亲睐。
(1)生产流程
魔芋精粉→放水膨化→拌和混魔芋食品机械和→疑胶化解决→加温定形→切开→滚切纹路→涂漆液→切片→包裝
(2)生产设备
加温定形前，需要机器设备与生魔芋食品机械产加工魔芋水豆腐的机器设备一样，从切开到切片完毕用魔芋"鳞鱼"机械加工。
将开始凝结的魔芋糊迅速倒入规格为60*40*12CM的铁皮定型盘中，常德魔芋机器，保留2CM高度的空间，用锅铲蘸水，抹平表面，加盖静置5—6分钟，待魔芋豆腐凝结好后，用不锈钢尖刀以10CM间距横向划五刀（深达底部），划成均等的六大块，魔芋豆腐加工机器，再纵向从中部将这六大块等分为12小块，每块重约2公斤。盆内加适量冷水，起出魔芋豆腐平置于已烧开水的铝锅中大火煮15—20分钟，以加强魔芋豆腐的硬度。硬化好的魔芋豆腐即可捞出盛于铝盘中，盖上防尘盖或塑料膜待售。
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